Luomua läheltä
Yrittäjänä
Aino Syvänen
4H-yrittäjä
Olen 16-vuotias hapanjuurileipuri Aino. Minulla on yhteistyökumppaninani Mansikkatila Niemelä Juupajoelta jonka Luomu-jauhoista pääsääntöisesti leivon tuotteeni. Tällä hetkellä valikoimastani löytyy perinteinen hapanjuurileipä sekä mehevä saaristolaisleipä. Tuotteet tehdään käsityönä eikä leivonnaisissa käytetä hiivaa tai muita lisäaineita. Pyrin hyödyntämään ainesosissa kaikkea lähellä tuotettua ja Luomua!